的日常形式是白色结晶粉末，在沸点分开，可溶于水。水溶液呈碱性，不溶于乙醇。它的作用和功效有哪些？
，结晶产物为白色半透明小晶体或颗粒，无臭，有很强的碱味，吸湿性强，暴露在空气中能吸收二氧化碳和水分，变成碳酸氢钾，应密封包装。
碳酸钾的一般用途是玻璃、印染、肥皂、搪瓷、钾盐制备、合成氨脱碳、彩电工业，主要用作食品膨松剂。
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2014)规定，可以根据生产需要用于面制食品，通常在制作面条、馄饨时适量添加，可以赋予产品特殊的风味、色泽和韧性(常与碳酸钠等结合使用)。
在工业应用中主要用作分析试剂，如高纯分析、发射光谱分析等。也可用作硅酸盐和不溶性硫酸盐的助熔剂。此外，由于其中等吸水能力，可在化学实验中用作干燥剂。
也可用作气体吸附剂、干粉灭火剂、橡胶剂、肥料原料等。在电镀和化学肥料工业中，用于冲洗和处理照相工业中曝光的感光材料。
说下碳酸钾的生产方法。常用的方法主要有草木灰法、尼古拉勒布朗法、电解法和离子交换法，常用的方法有电解法和离子交换法。
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小编：Cyan
